Resultat för

Druvsorter

3 Företag

0 Produkter

ARMAGNAC CASTAREDE

Frankrike

Företaget CASTAREDE grundades 1832 och är den äldsta armagnac-handlaren i Frankrike. Det var husets sjätte generation, Florence Castarède, som 2016 erhöll utnämningen EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) som belönar hantverksföretag med sällsynt know-how, renommé eller med gamla anor. Företaget Castarède producerar idag sina armagnac på sin gård Château de Maniban (Bas Armagnac). Gården odlar fyra druvsorter (Colombard, Baco, Ugni Blanc och Folle Blanche) och blev nyligen tilldelad beteckningen HVE (Exploitation de Haute Valeur Environnementale). Företaget Castarède lagrar sina armagnac längre tid än vad bestämmelserna kräver för att erhålla balanserade armagnac med stor finess. Företaget Castarède öppnade en utställningslokal i Paris för mer än 15 år sedan. Introduktion till appellationen Armagnac, till produkterna. I butiken får ni avsmaka produkterna i en gemytlig stämning.
CHÂTEAU LE BREZEGUET

Frankrike

Egendomen CHATEAU LE BREZEGUET köptes 1999 och producerar viner från vinrankor som i genomsnitt är 25 år utifrån druvsorten Malbec. För att producera vinerna, sker vinifieringen i ungefär tre veckor, vinet lagras sedan i minst 18 månader. CHÂTEAU LE BREZEGUET producerar också en cuvée med sina gamla vinrankor som är mellan 35 och 40 år gamla. Det är en cuvée 100 % Malbec, vinframställningen är 3 till 4 veckor lång med varm slutvinifiering, och lagringen sker endast i nya ekfat i minst 18 månader. Slutligen producerar CHÂTEAU LE BREZEGUET också ett vin utifrån yngre rankor: CHEMIN DE COMPOSTELLE. Druvsorterna som används är Malbec och Merlot. Det är väldigt aromatiska, röda och roséviner med låg alkoholhalt. Tack vare ägarnas hängivelse prisbelönas dessa viner med jämna mellanrum. Vinodlingen utökades 2015 med köpet av den 12 hektar stora vingården CHÂTEAU GRAND CHÊNE.
CHÂTEAU LA CAMINADE

Frankrike

Vingården CHÂTEAU LA CAMINADE grundades 1895 och har legat inom familjen sedan fyra generationer. Beläget inom området för appellationen Cahors, i Sydvästra Frankrike, sträcker sig vinodlingen över 35 hektar och består huvudsakligen av den emblematiska druvsorten MALBEC samt de två tilläggssorterna MERLOT och TANNAT. Slottet framställer 5 olika viner, varav tre viner från Cahors och två viner från Pays du Lot. Bland dessa fem viner är fyra röda viner och en rosévin. Gården odlar 35 hektar på miljömedvetet sätt och använder inte någon behandling på systematiskt vis, ingen kvävegödsling, för en total respekt av jordmånen. Våra viner som producerats med största omsorg är viner av hög kvalitet. De prisbelönas regelbundet i olika nationella och internationella tävlingar, guider och tidningar. Våra viner säljs till återförsäljare, importörer, cavister, grossister, kaféer, hotell och restauranger, samt den storskaliga detaljhandeln i Frankrike och internationellt.

Filter

Resultat för

Druvsorter

Antal resultat

3 Företag