Vitlök - Import och export

Vår svarta vitlökspasta kan ätas naturell på rostat bröd eller i beredningar. Svart vitlök passar bra till alla typer av kött, charkuterier, gåslever, fin fisk (sjötunga, marulk, havsabborre) och skaldjur. För den som gillar sött är den perfekt tillsammans med choklad och citrusfrukter. Hitta inspiration med våra receptidéer INGREDIENSER i vitlökspasta Ekologisk svart vitlök från Gers (90 %) Ekologisk solrosolja från Gers 10%. HUR MAN FÖRVARAR VITLÖKSPASTA Förvaras i rumstemperatur och skyddas från ljus. Stäng burken ordentligt efter användning. Efter öppnande, förvara i kylskåp och använd inom 6 månader. Hållbarhet: 18 månader.

Spara tid när du tillagar svart vitlök. Våra svarta vitlöksklyftor kan användas i en mängd olika rätter och ger en unik smak. I såser, marinader, puréer eller tunt skivad i pastarätter passar svart vitlök till alla typer av kött, charkuterier, gåslever, fin fisk (sjötunga, havskräfta, havsabborre) och skaldjur. Den är också perfekt tillsammans med choklad och citrusfrukter. Hitta inspiration med våra receptidéer SVART VITLÖK BOTAR Tack vare sina egenskaper och hälsofördelar kan svart vitlök användas för kurer på en halv klyfta om dagen i en månad. INGREDIENSER 100 % ekologiska svarta vitlöksklyftor från Gers. SÅ FÖRVARAR DU DINA VITLÖKSKLYFTOR

Svart vitlök i form av en hel vitlöksklyfta är ett bra sätt att konsumera vitlök, eftersom varje vitlöksklyfta ligger skyddad i sitt naturliga hölje och inte behöver något annat för förvaring och konservering. Hela vitlökshuvudet är det enklaste och mest naturliga sättet att konsumera svart vitlök: du har vitlökshuvudet i din hand, brynt när det kommer ut ur ångkokaren, omvandlat av Maillard-reaktionen. Ekologisk svart vitlök kan användas i en mängd olika rätter, men den kan också ätas som den är. Svart vitlökssås, svart vitlöksmarinad, svart vitlökspuré eller helt enkelt skivad hel i tunna strimlor i dina pastarätter. Svart vitlök passar bra till alla typer av kött, charkuterier, gåslever, fin fisk (sjötunga, marulk, havsabborre) och skaldjur. För den sötsugne passar svart vitlök utmärkt till choklad och citrusfrukter.

En subtil blandning av ekologisk fransk honung och ekologisk svart vitlök från Gers för att kombinera fördelarna och näringsegenskaperna hos två superlivsmedel. Honung med svart vitlök passar utmärkt till både salta och söta rätter. Den söta, delikata smaken av svart vitlök och honungens mildhet gör den till en idealisk ingrediens i många rätter, marinader, vinägretter eller helt enkelt som toast. Perfekt som glasyr till kött och fisk eller som tillbehör till ost och sallader, men också till desserter som crêpes, kakor, madeleines och pepparkakor. Kombinationen av denna speciellt utvalda ekologiska honung och vår ekologiska svarta vitlök kommer att överraska och glädja dina smaklökar.

I samarbete med Le comptoir d'herboristerie har L'étuverie skapat dessa två ekologiska infusioner med svart vitlök: "Jeunesse" och "Coup de pouce". Vi ville kombinera fördelarna med dessa växter med fördelarna med svart vitlök för att ge dig dessa ekologiska blandningar. Med sin stora kunskap om växter och ett stort intresse för det projekt vi ville utveckla, kom örtbutiken med idén att kombinera våra respektive färdigheter för att skapa ett subtilt äktenskap och balans mellan växter och svart vitlök. Du kan läsa mer om fördelarna med ekologisk svart vitlök här.

Vår ekologiska svarta vitlökssenap passar bra till kött, grönsaker och vinägretter. Den är också perfekt för marinader. En senap med karaktär, fin och stark med sin härliga smak av svart vitlök. Hitta inspiration med våra receptidéer INGREDIENSER Ekologisk fransk senap (ekologiska senapsfrön, ekologisk spritvinäger, vatten, salt) 90%. Ekologisk svart vitlök från Gers 10%. FÖRVARING Förvaras i rumstemperatur och skyddas från ljus. Stäng burken ordentligt efter användning. Efter öppnandet, förvara i kylskåp och använd inom 90 dagar.

Ett utsökt och originellt kex med svart vitlök att dela med familj och vänner. Ett handgjort recept som tagits fram i samarbete med kexfabriken Carrément Bon. INGREDIENSER Vetemjöl*, färskt smör från Isigny*, fullkornsmandelpulver*, färska ägg*, svart vitlök* (6%), psyllium*, salt från Noirmoutier. FÖRVARING Förvaras i rumstemperatur på en mörk plats. Bäst före: 3 månader. FÖRPACKNING Våra kex är förpackade i 70 g-påsar av helt biologiskt framställd trämassa. Påsen är komposterbar.