GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Vår historia börjar i slutet av 60-talet, när våra morföräldrar grundade en liten gård, specialiserad på odling av kronärtskockor. I decennier har vår huvudprodukt varit kronärtskocka, utsökt naturlig eller konserverad i saltlake eller i olja. Under årens lopp har vi bestämt oss för att passionerat ägna oss åt andra produkter: zucchini, aubergine, tomater, champinjoner, oliver och andra grönsaker. Våra konserver är resultatet av passionerat arbete på fälten, av böndernas visdom som vet hur man fångar i en burk smaken av läckra, alltid färska grönsaker bearbetade inom 24 timmar efter skörd. Idag har vi förmånen att leverera till viktiga företag i branschen och ge dem bara kvalitetsprodukter, och njuta av de uråldriga recepten som gått i arv från generation till generation. Recept som återupplivar vår kärlek till åkrarna och god mat.