En 2003, nous sommes très fiers d'avoir obtenu la certification IGP Sud-Ouest (Indication Géographique protégée) qui garantit une traçabilité parfaite des produits certifiés (magrets, aiguillettes, foies gras crus...) Au même titre que l’AOC ou le Label Rouge, cette certification est un signe Officiel de Qualité. Nous garantissons une traçabilité, une origine contrôlée, des analyses et contrôles réguliers et une qualité gustative des produits. En 2003, nous sommes très fiers d'avoir obtenu la certification IGP Sud-Ouest (Indication Géographique protégée) qui garantit une traçabilité parfaite des produits certifiés (magrets, aiguillettes, foies gras crus...) Au même titre que l’AOC ou le Label Rouge, cette certification est un signe Officiel de Qualité. Nous garantissons une traçabilité, une origine contrôlée, des analyses et contrôles réguliers et une qualité gustative des produits.
